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Su Guttiau

Ricette Ogliastrine

Su Guttiau


Preparazione:

Prendere il tipico pane carasau sardo e spolverarlo con un po di sale ed olio extravergine di oliva.
Infornare a fogli separati per pochi minuti (giusto per fare assorbire bene l'olio) o posarlo sulla griglia del barbecue.
Il risultato saranno dei fogli di carasau croccante e gustosissimi, che insaporiranno ed accompagneranno le pietanze nelle vostre tavole!


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